三伏天的高温让人离不开空调与冷饮,但绿豆汤喝多了却容易让肚子发凉,甚至拉肚子。尤其是老人、小孩和脾胃虚弱的人,寒性饮品反而加重负担。其实,三伏天解暑不必只靠绿豆汤,有一款茶饮更温和有效——冬瓜荷叶茶,清热不寒凉,排湿又养脾,堪称伏天“宝藏饮品”!
绿豆汤虽然能清热解毒,但其性偏凉,长期饮用易伤脾胃。而冬瓜荷叶茶则完美避开这一弊端:冬瓜利水消肿,帮助排出体内湿气,缓解暑热带来的沉重感;荷叶清暑利湿,性质平和,不伤阳气。两者搭配,既能解暑气,又不损脾胃,老少皆宜。
煮法:1. 冬瓜200克带皮切块(皮清热效果更好);
2. 加干荷叶1小把、生姜2片(中和寒性),清水3碗煮沸后小火煮15分钟;
3. 关火前放入掰开的两颗红枣,无需加糖,自带清甜。 晾至温饮,每日上午、下午各一杯,比冰水更舒坦。
三伏天养生讲究“顺应天时”,冬瓜荷叶茶正是“清热不寒、祛湿不燥”的典范。若你总觉身体沉重、胃口不佳,不妨减少绿豆汤频率,试试这杯温和茶饮。安稳过伏天,从一杯清茶开始!
小贴士:体质虚寒者可适当增加生姜量;孕妇、经期建议咨询医生后再饮用。清洗荷叶时,荷叶别揉碎,不然汤会涩。今天就去菜市场备料,让家人一起喝出健康伏天吧!
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